Торты, о которых говорят весь вечер
Собираем торт под ваш повод: выбираете основу, крем, начинку и декор — печём на свежих продуктах и привозим к нужному часу. Или берите готовый вариант с витрины кафе.
кондитерская мастерская городского кафе
минимальный срок на индивидуальный торт
тортов на заказ выпекаем каждый год
Портфолио
Наши торты
Каждый торт собирается вручную — от бисквита до последнего ягодного акцента.
О нас
Что мы предлагаем?
«Сплетни» — городское кафе с собственным кондитерским цехом. Здесь пьют кофе, обсуждают новости и забирают торты, которые запоминаются.
Вкус
Кондитеры работают на сливочном масле, натуральных сливках и сезонных ягодах. Никаких сухих смесей и растительных заменителей.
Цена
Стоимость считается прозрачно: вес, основа, крем и декор. Вы видите итоговую сумму сразу в конструкторе, без скрытых доплат.
Безопасность
Свой цех с санитарным контролем, ежедневная выпечка и холодовая цепь при доставке. Состав указываем полностью.
Выбор
Семь основ, шесть кремов, начинки и варианты декора — от лаконичного минимализма до ярусных тортов на праздник.
Заказ за 2 дня
Принимаем заявку за 48 часов, срочные заказы обсуждаем отдельно. Заберёте в кафе или привезём по городу.
Индивидуальный дизайн
Присылаете референс — кондитер предлагает эскиз и подбирает палитру под стиль вашего праздника.
Вкусы
Основы и начинки
Нажмите «Подробнее», чтобы увидеть полный состав и рекомендации кондитера.
Шоколадно-медовый
Медовые коржи, шоколадный ганаш и крем-чиз на сливках.
Тонкие медовые коржи пропитываются шоколадным ганашем из бельгийского шоколада 54% и переслаиваются кремом-чиз на сливках.
- Медовый корж, ганаш, крем-чиз
- Умеренная сладость, плотная текстура
- Хорошо держит форму в ярусных тортах
Мусс шоколадно-ореховый
Шоколадный мусс, пралине из лесного ореха, хрустящий слой.
Воздушный мусс на тёмном шоколаде с прослойкой орехового пралине и хрустящим слоем из вафельной крошки.
- Мусс, пралине, фельетин
- Насыщенный шоколадный вкус
- Содержит лесной орех
Восторг
Ванильный бисквит, крем на белом шоколаде, малиновое конфи.
Лёгкий ванильный бисквит, крем на белом шоколаде и яркое малиновое конфи из свежих ягод — наш самый заказываемый вкус.
- Бисквит, белый шоколад, малина
- Кисло-сладкий баланс
- Идеален для летних праздников
Нежность
Сливочный крем, персик и ванильный бисквит.
Мягкий ванильный бисквит с пропиткой, сливочный крем и кусочки персика в лёгком сиропе. Самый деликатный вкус в линейке.
- Бисквит, сливки, персик
- Низкая сладость
- Подходит детям и старшему поколению
Чизкейк
Сливочный сыр, песочная основа, ягодный соус.
Классический запечённый чизкейк на песочной основе из сливочного печенья. Подаём с ягодным соусом или солёной карамелью.
- Сливочный сыр, сливки, песочная крошка
- Плотная кремовая текстура
- Доступен как отдельный ярус торта
Красный бархат
Бархатный бисквит и крем-чиз на сливочном масле.
Влажный бисквит с натуральным красителем и крем-чиз на сливочном масле. Внутри — прослойка из вишни по желанию.
- Бисквит, крем-чиз, вишня (опция)
- Классическая сладость
- Универсален для свадеб и юбилеев
Наполеон
Слоёные коржи и заварной крем на сливках.
Тонкие слоёные коржи ручной раскатки и заварной крем на сливках. Настаивается ночь, поэтому заказывать нужно заранее.
- Слоёное тесто, заварной крем
- Хрустящий и нежный одновременно
- Готовим только под заказ
Крем-брюле
Карамельный крем, солёная карамель, бисквит на желтках.
Карамельный крем на желтках, прослойка солёной карамели и мягкий бисквит. Вкус для тех, кто любит десерты «поплотнее».
- Бисквит, карамель, сливки
- Насыщенно-карамельный профиль
- Отлично сочетается с кофе
Как мы работаем
Условия
Приём заказа
Ежедневно с 9:00 до 20:00 в кафе и по телефону
Срок изготовления
От 48 часов, сложный декор — от 4 дней
Предоплата
50% при подтверждении заказа
Минимальный вес
1 кг, ярусные торты — от 3 кг
Доставка
По городу от 400 ₽, самовывоз бесплатно
Хранение
До 72 часов в холодильнике при +2…+6 °С
Консультация
Бесплатно поможем с выбором вкуса и декора
Состав
Указываем аллергены и заменяем ингредиенты
Гости
Отзывы
Заказывали торт на юбилей мамы. Собрали в конструкторе «Нежность» на 3 кг — получилось именно то, что хотели, и совсем не приторно.
Лучший медовик в городе. Прихожу за кофе почти каждое утро, а торты беру на все семейные праздники. Персонал помнит по имени.
Свадебный ярусный торт сделали по нашему референсу за 4 дня. Приехал идеально ровным, гости просили добавки.
Делали корпоративный заказ на 40 человек: набор десертов и два торта с логотипом. Всё привезли к точному времени.
Сколько стоит торт на заказ?
Цена зависит от веса, основы, крема и сложности декора. Базовая стоимость — от 2 400 ₽ за килограмм, ярусные и авторские работы считаются индивидуально.
- Бисквитные торты — от 2 400 ₽/кг
- Муссовые и слоёные — от 3 000 ₽/кг
- Ярусные и свадебные — от 3 600 ₽/кг
- Надпись и топпер — от 350 ₽
Форматы
Виды тортов
Бисквитный торт
Классика на каждый повод: мягкие коржи и любой крем на выбор.
Свадебный торт
Ярусные композиции с живыми цветами и деликатной палитрой.
Детский торт
Яркий декор без мастики: ягоды, безе и натуральные красители.
Муссовый торт
Зеркальная глазурь, велюр и лёгкие текстуры для гурманов.
Корпоративный торт
Логотип, фирменные цвета и наборы десертов для команды.
Конструктор
Соберите свой торт
Выберите форму, вес, основу, крем, начинку и декор — стоимость пересчитается сразу.
Приходите
Контакты
Городское кафе «Сплетни» — место, где обсуждают главное за чашкой кофе.
Адрес
ул. Советская, 24, 1 этаж
Телефон
+7 (900) 123-45-67
Часы работы
Ежедневно 9:00 — 22:00
Почта
cake@spletni-cafe.ru
Соцсети
Пишите нам в мессенджеры
Заказ торта
Приём заявок с 9:00 до 20:00